Утверждаю	
		
	Заведующий  МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй	
	 МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй МО Кольский район	
	_____________ /Ю.Р.Богачева/	
	МЕНЮ		
	26 сентября 2022 г.		
			
	Сад 12 часов		
			
Сбор-ник рецеп-тур	№ техн. карты	Наименование блюда	Выход	Химический состав	Энерге-тическая ценность, ккал	Вита-мин С, мг	
				Белки, г	Жиры, г	Угле-воды, г			
Завтрак	
2008	189	КАША ПШЕНИЧНАЯ ЖИДКАЯ	200	8	7	54,5	315	0,5	
2014	267	ЧАЙ С МОЛОКОМ И САХАРОМ	200	4,9	3,7	17,9	124	0,9	
2014	3	БУТЕРБРОД С МАСЛОМ И СЫРОМ	40	6,4	8,5	19,5	181	0	
Итого	440	19,3	19,2	91,9	620	1,4	
II Завтрак	
2016	4	КИСЕЛЬ С ВИТАМИНАМИ "ВИТОШКА"ДЛЯ ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО И ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА ( ЯБЛОКО)	50			4	16	0	
2008		РЯЖЕНКА	167	4,9	4,2	7	91	0,5	
Итого	217	4,9	4,2	11	107	0,5	
Обед	
2008	89	СУП РЫБНЫЙ / ЧЕСНОЧНАЯ ПАСТА	180	13,6	4,8	7,6	129	3,2	
2008	285	ТЕФТЕЛИ ИЗ ПЕЧЕНИ С РИСОМ (ПАРОВЫЕ), СОУС СМЕТАННЫЙ	70	24,2	8,6	19,6	286	16,3	
2008	209	МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ С МАСЛОМ	130	6,9	3,6	43,9	236	0	
2008	441	НАПИТОК ИЗ СМОРОДИНЫ	180	0,2	0,1	10,2	44	15,5	
2008		ХЛЕБ РЖАНОЙ	50	5	0,7	31,8	153	0	
2008		ВАФЛИ	30	0,8	1	23,2	106	0	
Итого	640	50,7	18,8	136,3	954	35	
Полдник	
2008	483	ВАТРУШКА С ТВОРОГОМ	50	19,7	10,9	47,5	368	0,1	
2008	442	СОК СЛИВОВЫЙ	150	0,5	0,2	22,8	102	6	
2008		МАНДАРИН	86	0,6	0,2	5,8	29	29,4	
Итого	286	20,8	11,3	76,1	499	35,5	
Ужин	
2008	309	РАГУ ИЗ КУРЫ	200	18	15,2	20,4	293	44,2	
2008	442	КОМПОТ ИЗ ИЗЮМА	200	0,2	0,1	11,5	48	0	
2014	1	БУТЕРБРОД С СЫРОМ	44	7,1	5,4	19,5	156	0	
Итого	444	25,3	20,7	51,4	497	44,2	
Всего	121	74,2	366,7	2677	116,6	
	
		Аникина О.Л.